Zucchini

Grillrezepte für Vegetarier und Fleischliebhaber

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Foto: BBQ Grill mit vegetarischem Grillgut

Grill-Rezeptideen

Grillen- kann es einen schöneren Weg geben, ein tolles Abendessen auf den Tisch zu zaubern? Die Küche bleibt kalt, Grillmeister und Gäste versammeln sich im Freien und schon bald entfaltet sich ein unwiderstehlicher Duft in der Nachbarschaft Grillrezepte für Vegetarier und Fleischliebhaber

Aus der Sonne in die Küche – Köstlichkeiten aus dem Garten

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Apfelernte im Herbst

Der Herbst ist die Jahreszeit, in der nicht umsonst Erntedank-Feste gefeiert werden, denn wenn der Sommer zu ende geht, werden nicht nur Mais, Getreide und Feldfrüchte geerntet. Auch im Garten biegen sich jetzt die Obstbäume unter ihrer Last, und so mancher reife Apfel rollt ganz von selbst ins Gras. Aus der Sonne in die Küche – Köstlichkeiten aus dem Garten

Herbstzeit ist Erntezeit!

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Erntezeit: Apfelernte im Garten

Ernte im Herbst.

Immer, wenn der Herbst kommt, geht es im Garten richtig rund, aber auch in der Küche gibt es jetzt viel zu tun, denn wenn die Erntezeit kommt, schreien Obst und Gemüse wie im Märchen von Frau Holle danach, gepflückt zu werden.
Manches, was man angepflanzt hat, ist natürlich den Schnecken zum Opfer gefallen.
Herbstzeit ist Erntezeit!

Mediterrane Grill-Rezepte für das Wochenende

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Natürlich lebt ein Grillabend immer vom Event-Charakter, schließlich hat der moderne Mensch nur noch selten Gelegenheit, seiner Familie ein archaisches Festmahl über dem offenen Feuer zu brutzeln.
Trotzdem wird es doch irgendwann langweilig, immer nur die gleichen Würstchen und abgepacktes Bauchfleisch aus dem Supermarkt Mediterrane Grill-Rezepte für das Wochenende

Kürbisse im Garten

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Kürbis unbekannter Art

Gartenkürbis

Riesenkürbisse, Gemüse- oder Gartenkürbisse sind mit Zucchini und Gurken verwandt und stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. In unseren Gärten gedeihen sie aber sehr gut.
Häufig sehen wir an den Komposthaufen riesige Exemplare, da sie hier neben den Nährstoffen auch viel Wärme abbekommen. Auf Kinderbeeten macht sich das Kürbisse im Garten