Einen Groll (nicht: Grill) mit sich herumtragen ist wie das Greifen nach einem glühenden Stück Kohle, in der Absicht, es nach jemandem zu werfen. Man verbrennt sich dabei nur selbst. — Quelle unbekannt

Archiv für das Schlagwort Holzkohle:

Holzkohle: Grillen mit Holzkohle oder über Glut ist wohl die Urform des Grillens. Welche Holzkohle sollte beim Grillen verwendet werden, was raten uns die Verbraucherschützer und was ist im Bau- oder Supermarkt des Vertrauens erhältlich? Sollte man anstelle der Holzkohle besser Grillbriketts verwenden, um den Tropenholzeinschlag nicht mitzuverantworten? Woher stammt das Holz, was wir als Holzkohle unter den Grill legen und unter welchen Bedingungen kam der Baum in den Sack? Wieweit auch immer Ihr Wissensdurst hinsichtlich der Holzkohle gehen mag – in dieser Blogthematik geht es um Holzkohle und Sie werden hoffentlich fündig.

 

Grillen auf Chilenisch

Grillen auf Chilenisch

Es gibt heute Grillgeräte, die ähneln eher einem Raumschiff, als einem guten alten Grill. Da wird mit Gasflaschen oder Elektrokabeln hantiert, das Grillen ist zu einem rauchfreien, sauberen und technischen Prozess geworden. Manche Menschen aber fragen sich: Wo bleibt da das Vergnügen? Es ist, als könnte man sich zwischen einem Disco-Urlaub auf Ibiza Grillen auf Chilenisch

Grillparty: Welches Mitbringsel kommt an?

Geschenk zur Grillparty

Grillparty-Geschenke

Eine Einladung zu einer Grillparty ist immer eine feine Sache, denn es gibt schließlich nichts schöneres, als zusammen mit Freunden entspannt durch den Garten zu schlendern, an einem kühlen Getränk zu nippen, am rauchigen Duft der Holzkohle zu schnuppern und auf das leckere Fleisch zu warten. Leider kann man sich für solche Einladungen nicht immer mit einer Gegeneinladung revanchieren Grillparty: Welches Mitbringsel kommt an?

Neuer Grill im Garten: Gas oder Holzkohle?

Neuer Grill für den Garten: Gas oder Holzkohle?

Gas oder Holzkohle?

Für Manche ist ein Grill tatsächlich nur irgend ein Gerät, um Fleisch zu garen. Für andere aber ist der Grill eine Glaubensfrage. Wahrscheinlich führen so viele Wege zum perfekten Holzfällersteak, wie Wege nach Rom führen, aber jeder leidenschaftliche Grillfan hat seine ganz eigenen Methoden. Da wird geklopft, mariniert und gewürzt, das wichtigste aber ist der Grill selbst. Neuer Grill im Garten: Gas oder Holzkohle?

Angrillen in Piratenmanier: Insidertipps für grillberechtigte Freibeuter

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Angrillen: Tipps für Piraten und Freibeuter

Angrillen 2012

Kaum blicken die ersten Krokusse aus der Erde, juckt es leidenschaftlichen Grillfans schon wieder in den Fingern. Wer seinen Grill liebt, der kann es gar nicht abwarten, am ersten sonnigen Frühlingsabend die Saison zu eröffnen und alle Freunde zum Grillabend im Garten zusammen zu trommeln. Was aber ist, wenn der Grill nach dem langen Winter in der Garage Angrillen in Piratenmanier: Insidertipps für grillberechtigte Freibeuter

So grillen die Profis

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So grillen die Profis am Grill

Grill mit Grillgut

Ein Mann und sein Grill – das ist eine ganz besondere Beziehung voller Feuer und Leidenschaft. Nur eines ist schwierig: den Grill fürs Leben zu finden. Denn die Möglichkeiten, sein Fleisch archaisch am offenen Feuer zu grillen, sind heute so vielfältig, dass auch der größte Profi ins Schwitzen kommt, wenn es darum geht, sich für den richtigen Grill zu entscheiden. So grillen die Profis

Grillen mit Holzkohle, Gas & Strom

Grillen mit Holzkohle, Gas und Strom

Grillen aber wie?

Auch wenn der Sommer dieses Jahr nicht allzu oft zum Grillen eingeladen hat, so gab und gibt es doch wenigstes einige Tage, an denen man dieser Leidenschaft nachgehen konnte. Grillen ist dabei die Passion vieler männlicher und weiblicher Grillfans. Wird heute gefragt, in welcher Weise und wofür sie ihren Garten nutzen, so steht das Fleischzubereiten in der Sonne bei der Grillen mit Holzkohle, Gas & Strom

Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle?

Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle

Gartengrill & Grillplatz

Überdachter Grillplatz mit Gartengrill, Grillecke auf der Terrasse oder eine einfache Feuerstelle – nichts ist schöner, als im eigenen Garten in gemütlicher Runde zu grillen.

Die Auswahl an geeigneten Grillgeräten ist groß. Ob mobile Garten Grills oder Profi-Barbecue-Version: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Grill für Haus, Garten, Terrasse oder Balkon. Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle?

Grillen mit dem Elektrogrill

Beim Thema Grillen kennen die Profis kein Pardon und würden sich nie mit einem Elektrogrill beschäftigen, da das Grillen an sich nicht erst mit dem Auflegen des Grillguts beginnt, sondern bereits mit dem Vorbereiten des Gerätes. Die richtige Kohle, das richtige Anzünden und vieles mehr lässt sich der “Grillmeister” nicht nehmen. Grillen mit dem Elektrogrill

Grills mit der Garantie zum erfolgreichen Grillen

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Die Grill-Saison ist mancherorts bereits eröffnet. Die aktuellen Klimaverhältnisse zwingen den ambitionierten Grillfan jedoch eher in die Küche anstatt in den Garten oder auf Balkon und Terrasse. Genügend Zeit, sich einmal näher mit der Grill-Technik zu beschäftigen.
Grills mit der Garantie zum erfolgreichen Grillen