Ist der Nussbaum früchteschwer, kommt ein harter Winter her. — Bauernregel

Archiv für die Kategorie „Grillen“

 

So grillen die Profis

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So grillen die Profis am Grill

Grill mit Grillgut

Ein Mann und sein Grill – das ist eine ganz besondere Beziehung voller Feuer und Leidenschaft. Nur eines ist schwierig: den Grill fürs Leben zu finden. Denn die Möglichkeiten, sein Fleisch archaisch am offenen Feuer zu grillen, sind heute so vielfältig, dass auch der größte Profi ins Schwitzen kommt, wenn es darum geht, sich für den richtigen Grill zu entscheiden. …So grillen die Profis

Der Gaskugelgrill

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Outdoorchef GaskugelgrillEin klassischer Gas Kugelgrill ist meist ein Standgrill, ausgestattet mit zwei robusten Rädern. Der Grill ist somit mobil und kann problemlos verschoben werden. Kern des Gerätes ist ein regelbarer Propangas-Brenner, welcher mit Gas …Der Gaskugelgrill

Grillen mit Holzkohle, Gas & Strom

Grillen mit Holzkohle, Gas und Strom

Grillen aber wie?

Auch wenn der Sommer dieses Jahr nicht allzu oft zum Grillen eingeladen hat, so gab und gibt es doch wenigstes einige Tage, an denen man dieser Leidenschaft nachgehen konnte. Grillen ist dabei die Passion vieler männlicher und weiblicher Grillfans. Wird heute gefragt, in welcher Weise und wofür sie ihren Garten nutzen, so steht das Fleischzubereiten in der Sonne bei der …Grillen mit Holzkohle, Gas & Strom

Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle?

Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle

Gartengrill & Grillplatz

Überdachter Grillplatz mit Gartengrill, Grillecke auf der Terrasse oder eine einfache Feuerstelle – nichts ist schöner, als im eigenen Garten in gemütlicher Runde zu grillen.

Die Auswahl an geeigneten Grillgeräten ist groß. Ob mobile Garten Grills oder Profi-Barbecue-Version: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Grill für Haus, Garten, Terrasse oder Balkon. …Gartengrill oder Grillplatz mit Feuerstelle?

Grillplätze in Berlin und Brandenburg

Grillplatz in Berlin-BrandenburgSo mancher Sommerabend verlockt dazu, den Grill hervorzuholen und den Balkon zum Grillplatz umzufunktionieren. Leider machen die Rauchschwaden nicht vor den Nachbarbalkonen halt. Wer Ärger vermeiden will, muss sich eine Alternative überlegen. Bei dem Gedanken an einen Elektrogrill statt Holzkohle, blutet dem Grillfan allerdings das Herz. …Grillplätze in Berlin und Brandenburg

Grillen mit dem Elektrogrill

Beim Thema Grillen kennen die Profis kein Pardon und würden sich nie mit einem Elektrogrill beschäftigen, da das Grillen an sich nicht erst mit dem Auflegen des Grillguts beginnt, sondern bereits mit dem Vorbereiten des Gerätes. Die richtige Kohle, das richtige Anzünden und vieles mehr lässt sich der “Grillmeister” nicht nehmen. …Grillen mit dem Elektrogrill

Meister am Grill: Grillmeisterschaften

German Barbecue Association e. V.

Foto: GBA e.V.

So richtig zum Grillen kommt bei diesem Wetter wohl kaum jemand. Wir nutzen die Gelegenheit, um zu beleuchten, woher sie eigentlich kommen – die Grillmeister. Austragungsorte für ambitionierte Griller in Gewinnerlaune sind die allerorts stattfindenden Grillmeisterschaften. …Meister am Grill: Grillmeisterschaften

Startklar für die Grillsaison? Angrillen geht los!

So beliebt das ‚O’zapft is!’ als Start zum jährlichen Oktoberfest, so groß die Freude, wenn die Grillsaison endlich wieder beginnt und der erste warme Frühlingsabend eine fröhlich-leckere Party im Garten verspricht. Wenn auf dem Grill saftige Fleischstücke vor sich hin braten und der Geruch von gebratenem Fleisch einem langsam in die Nase zieht und man schon so richtig Appetit bekommt – dann ist der Abend so gut wie perfekt. …Startklar für die Grillsaison? Angrillen geht los!

Feuerschalen als Grill

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Was kann es Schöneres geben, als es sich mit Freunden bei einem schönen Feuer im Garten oder auf der Terrasse gemütlich zu machen. Wie wärs, wenn man dann die Feuerstelle etwas zweckentfremdet, indem man ein Grillrost auf dieser platziert. …Feuerschalen als Grill

Feuerschalen für Garten, Terrasse und Balkon

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Es ist Herbst. Die Tage werden kühler, die Nächte richtig kalt. Gelegenheit, sich über etwas Wärmendes Gedanken zu machen. Habt Ihr schon eine Feuerschale im Garten? …Feuerschalen für Garten, Terrasse und Balkon

Im Garten ist der Sommer am schönsten

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Nirgends lässt es sich bei sommerlichen Temperaturen besser entspannen, als im eigenen Garten. Und für eine moderne Gartengestaltung darf natürlich die richtige Außeneinrichtung nicht fehlen. …Im Garten ist der Sommer am schönsten

Die World-Wide-Wurst von Metzger Freese

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Fleischerei Freese in Visbek

Fleischerei-Freese.de

Auftakt unserer Reihe Allerlei für Rost und Garten ist der Besuch bei Ludger Freese, Inhaber der Fleischerei Freese in Visbek.
Der engagierte Metzger und sein mehrfach ausgezeichneter Fleischerei-Blog haben Einiges zu bieten, unter anderem die World-Wide-Wurst. Bei Fleischer Freese aus Visbek im Münsterland heißt es täglich “Essen kommen – es ist angerichtet”. …Die World-Wide-Wurst von Metzger Freese

Grills mit der Garantie zum erfolgreichen Grillen

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Die Grill-Saison ist mancherorts bereits eröffnet. Die aktuellen Klimaverhältnisse zwingen den ambitionierten Grillfan jedoch eher in die Küche anstatt in den Garten oder auf Balkon und Terrasse. Genügend Zeit, sich einmal näher mit der Grill-Technik zu beschäftigen.
…Grills mit der Garantie zum erfolgreichen Grillen

Outdoorchef Gas-Kugelgrill

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Burger, Steaks, Pizza auf Pizzastein, Gemüse in der Wok-Pfanne, Pute und Weihnachtsgans: der Outdoorchef Gasgrill lässt keine Grill-Wünsche offen. Hier eine Produktvorstellung des Gas Kugelgrills der Firma Outdoorchef. …Outdoorchef Gas-Kugelgrill

Magazin für Grill-Fans: Fire&Food

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Fire&Food

Fire&Food

Zeitschriften und Magazine gibt es zu fast allen Themen. So auch zum Thema Grillen und Barbecue. Aus dem Schwabenländle flattern seit gut acht Jahren bunt bebilderte Magazinseiten übers Land und erfreuen die Fans von im Garten und anderswo gegrillten Leckereien.
Der Erfolg des zweimal im Jahr erscheinenden Magazins Fire&Food beruht nach eigenen Angaben auf der Lieblingsbeschäftigung der Deutschen, nämlich, im Freien zu Kochen und Grillen, wo und wann immer es geht: …Magazin für Grill-Fans: Fire&Food

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